IFAP - Catalogue de formations Entreprises

Particuliers - Formez-vous et certifiez vos connaissances

En formation initiale, pour développer ses compétences, par la VAE ou par des examens attestant de vos connaissances, nos équipes vous accompagnent dans la mise en oeuvre de vos projets professionnels.

 

 

Entreprise - Une expertise sur les métiers du Service à la Personne (SAP) depuis plus de 10 ans

L’IFAP accompagne les salariés des structures du service à la personne dans leur professionnalisation.

Par notre connaissance des métiers de l’aide à domicile, par notre valeur pédagogique et notre capacité à innover, nous proposons des dispositifs adaptés aux besoins de chacun de nos clients.

En formation intra ou inter-entreprise, sur une thématique métier identifiée ou sur la construction d’un parcours sur-mesure, nos experts se mobilisent pour vous !

Cuisiner en respectant les spécificités alimentaires de toute la famille Mixte : présentiel / à distance

Dernière mise à jour : 25/05/2023

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Description

- Identifier et recueillir les choix et les spécificités alimentaires des membres de la famille.

- Adapter une recette aux spécificités alimentaires de chacun en respectant leurs besoins nutritionnels.

- Substituer les aliments utilisés couramment comme les laitages, les oeufs ou autres protéines animales ainsi que le gluten.

- Réaliser des plats en limitant l'apport en sucre et/ou en graisse.

- Appliquer les consignes et répondre aux attentes du particulier employeur en matière d'alimentation.

Objectifs de la formation

- Adapter son intervention à l'âge et aux besoins de toute la famille.

- Prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques liés à une pathologie, ou à des choix personnels ou culturels.

Public visé

- Salarié du particulier employeur

-Salarié en poste au sein d'une structure SAP ou SAD

 

 

 

Le calendrier est consultable à l'accueil de l'IFAP. Pour connaître nos prochaines sessions disponibles ou sur demande à l'adresse suivante : accueil@ifap.net

 

Prise en charge spécifique aux salariés du particulier employeur. Nous consulter.

Pour les salariés de structures : prise en charge possible via l'OPCO de l'employeur. Nous consulter.

Prérequis

- Être salarié du particulier employeur

OU

- Etre salarié d'une structure SAP ou SAD

Modalités pédagogiques

- En groupe

- En présentiel ou en distanciel

- Synchrone (présence du formateur pendant la formation)

- Méthodes active, interrogative et expositive

Moyens et supports pédagogiques

- Vidéos

- Documents à disposition des apprenants

Modalités d'évaluation et de suivi

- Tour de table au démarrage de la formation

- Travail de recherche: sur les signes précurseurs des maladies du système nerveux et des maladies apparentées.

- Quiz de fin de formation

- Attestation de fin de formation

- Questionnaires de satisfaction en fin de stage.

Prochaines Sessions

  • Désolé, cette formation n'est pas programmée pour le moment.

    Si vous êtes responsable formation, vous pouvez faire une requête pour l'organiser en INTRA dans votre entreprise.

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