IFAP - Catalogue de formations Entreprises
Particuliers - Formez-vous et certifiez vos connaissances
En formation initiale, pour développer ses compétences, par la VAE ou par des examens attestant de vos connaissances, nos équipes vous accompagnent dans la mise en oeuvre de vos projets professionnels.
Entreprise - Une expertise sur les métiers du Service à la Personne (SAP) depuis plus de 10 ans
L’IFAP accompagne les salariés des structures du service à la personne dans leur professionnalisation.
Par notre connaissance des métiers de l’aide à domicile, par notre valeur pédagogique et notre capacité à innover, nous proposons des dispositifs adaptés aux besoins de chacun de nos clients.
En formation intra ou inter-entreprise, sur une thématique métier identifiée ou sur la construction d’un parcours sur-mesure, nos experts se mobilisent pour vous !
La nutrition de l'enfant
Dernière mise à jour : 28/03/2025
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Description
- Les besoins alimentaires de l'enfant
- Les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Atelier cuisine et présentation ludique d'un plat
Objectifs de la formation
- Assurer les besoins alimentaire de l'enfant
- Adapter son intervention en fonction de l'âge de l'enfant
- Maitriser l'organisation du travail en cuisine et les règles de sécurité
- Elaborer un menu équilibré et varié pour un enfant.
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
- En groupe
- En présentiel
- Exposé théorique
- Atelier cuisine
Moyens et supports pédagogiques
Fiche sur les besoins alimentaires de l'enfant
Fiche sur les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
Fiche en lien avec l'atelier cuisine
Modalités d'évaluation et de suivi
Tour de table au démarrage de la formation
Test de positionnement
Quiz de fin de formation
Attestation de fin de formation
Questionnaire de satisfaction de fin de formation